Un proyecto de Wielki Dzień
Boda en tonos pastel en el Zamek Gniew
Escrito por: Magdalena Raba
Decoración de las mesas de boda en el patio del Zamek Gniew. Una boda pastel en rosa, blanco y crema: flores para la mesa nupcial, velas y números de mesa de acrílico.
Antes y después
De cerca
Fotos del proyecto
Boda pastel en el castillo: rosa, blanco, crema y verde
En julio de 2025 preparamos la decoración y la floristería del banquete de boda en el patio del Zamek Gniew. De nuestro taller salieron las composiciones florales, los candelabros con velas, las velas flotantes en cristal y los números de mesa de acrílico. La paleta era clara: rosa pastel, blanco, crema y verde. El blanco se repetía en las flores, en las velas y en los manteles; el crema, en las gerberas; el rosa, en las flores y en las servilletas; y el verde, en las hojas. El dorado aparecía solo en los detalles: en los candelabros, en los recipientes de las flores, en las cifras de los números de mesa y en los bordes de los bajoplatos.
Una paleta pastel es fácil de empalagar, por eso en ella cuenta tanto el reparto de papeles. El blanco y el crema son la base, y el rosa, el acento, así que no hace falta mucho para que se note. El verde separa las flores claras entre sí y del mantel blanco; sin él, el blanco y el crema se fundirían en una sola mancha. El dorado es más cálido que el blanco y, gracias a ello, une las mesas claras con el fondo de ladrillo. Llegamos a la paleta poco a poco: primero hablamos con la pareja y vemos sus inspiraciones, después nace el concepto y solo al final elegimos las flores.
Zamek Gniew: una boda en un patio de ladrillo junto al Vístula
El Zamek Gniew se alza en la orilla izquierda del Wisła, en Kociewie. Es un castillo gótico de los caballeros teutónicos de finales del siglo XIII. El banquete se celebró en su patio, entre muros de ladrillo con ventanas góticas, junto a una escalera de piedra con barandilla de forja. Las mesas redondas iban vestidas con manteles blancos hasta el suelo, las sillas llevaban fundas beis de jacquard y junto a la pared se colocó una mesa de bufé. Sobre los manteles blancos, el color lo ponen sobre todo las servilletas rosa empolvado y las flores de nuestras composiciones. Las mesas claras se recortan con nitidez sobre el ladrillo y la piedra, así que los propios muros son el fondo de la decoración.
El castillo tiene seis salas: la Sala Real, en el patio; la Sala Teutónica (el Refectorio), la Sala de los Húsares, la Sala de San Jorge, la Sala Capitular y la Sala de Santa Isabel. Este banquete se celebró en la Sala Real, que en disposición de banquete tiene capacidad para unas 220 personas. Fuera del castillo hay además el Salón de Banquetes del Hotel Rycerski y una carpa en la colina del castillo. La ceremonia puede celebrarse en la capilla del castillo, incluso con canto de un coro gregoriano, de modo que la boda civil o religiosa y el banquete pueden tener lugar en un mismo sitio. Los invitados pueden alojarse en el castillo, en el Hotel Rycerski o en el Pałac Marysieńki, de estilo barroco. Los tres edificios están en la colina del castillo, por lo que del banquete a la habitación hay muy poco trecho.
Flores para la mesa de boda en colores pastel
La composición más grande se colocó en la mesa número 1. Es exuberante y desborda el borde del tablero. La hicimos con claveles, eustomas rosas y blancas, gerberas blancas y crema, rosas blancas, capullos de agapanto y gipsófila. Las ramas de eucalipto cuelgan del tablero y alargan la composición hacia abajo. Los tonos son aquí muy parecidos, así que las diferencias las marca la forma: la gerbera tiene pétalos densos y regulares, el clavel es deshilachado, la rosa, llena, y los capullos de agapanto se abren en forma de rayos sobre tallos finos. Junto a las flores hay velas blancas en candelabros dorados.
Los invitados ven las composiciones florales de la mesa de boda de cerca, a un palmo de distancia. Entonces se aprecian las texturas: los pétalos finos y suaves de la eustoma, la rosa lisa y las diminutas flores de la gipsófila, que rellenan los huecos entre las flores más grandes. En el resto de las mesas pusimos composiciones más pequeñas y bajas en recipientes dorados. A la rosa blanca, las eustomas y los claveles les añadimos pequeños crisantemos pompón rosas, agapanto, gramíneas ornamentales, gipsófila y umbelas secas parecidas a la milenrama. Las gramíneas y las umbelas secas rompen la dulzura del rosa. Estas flores se ven en el primer plano del número 4: tras la placa transparente hay crisantemos rosas, una rosa blanca, eustomas y gipsófila.
Decoración de las mesas de boda: mesas redondas en el patio
En la toma desde arriba se ven diez mesas redondas puestas para el banquete. Los manteles blancos llegan hasta el suelo, así que cada mesa es aquí un círculo claro y completo. La composición que se coloca en el centro de una mesa redonda no tiene frente ni parte trasera, porque los invitados la ven desde todos los lados. La forma baja tiene en una mesa así una ventaja práctica: no tapa a las personas sentadas enfrente. En el vídeo se ven las mismas mesas a la altura del patio, con los muros de ladrillo y sus ventanas al fondo. Las flores, el número y las velas flotantes ocupan el centro del tablero, y el espacio junto al borde queda para los cubiertos.
La decoración de una mesa de boda no son solo flores, porque lo primero que tiene delante el invitado es su puesto. En las mesas había bajoplatos de cristal con un borde dorado de perlitas, y sobre ellos, platos blancos. Al lado se colocaron servilletas de tela rosa empolvado, anudadas, y sobre el plato se ve una servilleta de papel con el castillo estampado. El rosa de las servilletas repite el color de los claveles y las eustomas, y el borde dorado de los bajoplatos enlaza el puesto con los candelabros y con las cifras de los números de mesa. No nos atribuimos todos los elementos que se ven en las fotos, porque parte del equipamiento pertenece al castillo.
Números de mesa y velas para la boda
En las mesas pusimos números: placas de acrílico transparente en forma de arco, con cifras doradas. Están justo junto a las composiciones. A través del acrílico se ven las flores, así que el número no tapa nada, y lo une a la composición el dorado: la cifra es dorada y el recipiente de las flores también. Alrededor de las composiciones bajas colocamos velas flotantes en copas de cristal con pie. Una vela así flota sobre el agua, de modo que su llama arde baja y el agua y el cristal reflejan su luz. Las copas son de cristal, igual que los bajoplatos, así que este material vuelve a aparecer en la mesa en varios puntos.
En la mesa número 1 las velas son altas. A ambos lados de la gran composición colocamos tres velas blancas y esbeltas en candelabros dorados de distintas alturas. Gracias a esa diferencia, las velas no forman una hilera pareja y sus líneas verticales equilibran las flores que caen hacia abajo. En la toma lateral se ven tres de ellas y, en primer plano, ramas de eucalipto. La altura de las velas va de la mano del tamaño de las flores: junto a las composiciones bajas hay velas flotantes; junto a la grande, velas altas.
Decoración del salón de bodas en un castillo: planificamos el montaje con margen de tiempo
Para nosotros, la decoración de un salón de bodas empieza mucho antes del montaje. Encargamos las flores con antelación y preparamos las composiciones en el taller lo más cerca posible del día de la boda. El montaje en sí lo planificamos con margen de tiempo y lo llevamos a cabo siguiendo un orden fijo. Primero van las estructuras y las telas, si están en el proyecto; después, el cristal y las flores, y las velas las dejamos para el final. Para terminar, recorremos las mesas y las miramos como las verá el invitado, es decir, desde la entrada y desde su sitio en la mesa.
En el castillo, como en cualquier otro recinto, empezamos con preguntas. Concretamos cuándo podemos empezar a trabajar y cuándo hacer el desmontaje. Así sabemos de cuánto tiempo disponemos para colocar la decoración. También preguntamos por el fuego abierto, porque de la respuesta depende qué velas planificamos. Preparamos decoraciones de boda en muchos lugares de Pomerania y cada uno tiene sus propias normas, por eso lo comprobamos cada vez desde cero. Tras el banquete desmontamos la decoración y recogemos lo que trajimos, y el equipamiento del recinto se queda en su sitio.
Qué aconsejamos a las parejas que planean una boda pastel en un castillo
Si estáis planeando una boda pastel en un castillo, decidid primero qué color será la base y cuál el acento. Con el blanco y el crema como base, basta un único acento pastel, por ejemplo el rosa. Añadid verde para que las flores claras no se fundan con el mantel blanco. Mirad también el fondo sobre el que se colocarán las mesas. Ante un muro de ladrillo, las composiciones claras se ven con nitidez, así que no hacen falta colores fuertes. Dosificad el dorado con moderación y repetidlo en varios puntos, por ejemplo en los candelabros y en las cifras de los números de mesa.
Preguntad al recinto qué ofrece: manteles, fundas para las sillas, bajoplatos o servilletas. Conviene conocer sus colores antes de elegir las flores, porque las composiciones se adaptan a ellos. Para las mesas redondas elegid composiciones bajas y reservad una más grande para una sola mesa que deba destacar. Escoged las velas según la altura de las flores y, antes, aseguraos de que el recinto permite el fuego abierto. Los números de mesa de acrílico transparente no tapan las flores y combinan con una paleta clara. Llevad vuestras inspiraciones a la primera conversación, porque es de ellas de donde partimos para trabajar el concepto.
